2016-08-29から1日間の記事一覧

学生時代に読んでおくべきだった―夏目漱石『こころ』

漱石の『こころ』は、学生時代に何度か挑戦しては読み切れずに放りだしていた。最初に読んだのは高三のときだったと思う。登場人物がくよくよ悩むばかりで何が面白いのだか、さっぱりわからなかった。大学生になって桶谷秀昭先生の授業に出たら、夏休みのレ…

稲庭うどんのバジル明太子和え

鶏肉のセロリ蒸し、稲庭うどんのバジル明太子和え、インゲンと胡瓜のサラダ、味噌汁。 老親の世話から帰ってきたら、妻が材料をそろえてくれていて、調理は簡単にできた。 前日に頂き物の稲庭うどんを夫婦二人で食べ切るには多めにゆでてしまい、どうしたら…