ブリの照り焼き

ついに妻の了解を得てブリの照り焼きをつくる(ブリの切り身はこのあいだの魚屋のたたき売りの時に買ってあった)。
久しぶりだったのでちょっと焦がしてしまったがまあまあの味。かなり満足。
ほかにスープギョーザ、春雨サラダ(総菜)、冷や奴。