2018-07-11 ■ 昨日の晩ご飯 昨日の晩ご飯 ギョーザ、和え物(胡瓜・トマト・クラゲ)、梅汁、鳥手羽の揚げ物。 梅汁というのは、一昨日、疲れ切っていたので妻におねだりして作ってもらったもので、作り方は詳しく知らない。 たぶん、カツオと昆布でだしをとって、ヒジキに似た乾燥した海藻と梅干を何個か入れて、醤油で薄く味付けした汁物。 夏場にはたいへん美味しい。