先日ふれた古山明男著『変えよう! 日本の学校システム 教育に競争はいらない』には、現行の教育基本法の問題点も指摘されている。

麻婆茄子、大根とキュウリのサラダ、カブの味噌汁。 サラダには乾燥ワカメのふりかけを混ぜてみる。ドレッシングは「キャベツのうまたれ」。サラダというより和え物という感じ。