ギョーザ、和え物(胡瓜・トマト・クラゲ)、梅汁、鳥手羽の揚げ物。
梅汁というのは、一昨日、疲れ切っていたので妻におねだりして作ってもらったもので、作り方は詳しく知らない。
たぶん、カツオと昆布でだしをとって、ヒジキに似た乾燥した海藻と梅干を何個か入れて、醤油で薄く味付けした汁物。
夏場にはたいへん美味しい。

一難去ってまた一難の毎日

昨日、老母の病院通いのために実家に行ったら、このくそ暑いのに、エアコンが壊れていた。
日曜日まではちゃんと動いていたのに。
あれこれいじってみたが、10分ほど動いては止まるを繰り返すばかりで、どうにもならない。
さっそく、新しいエアコンを買いに行ったが、取り付けまで二三週間はかかるという。
後期高齢者をこの猛暑のなか放っておくわけにもいかず、どうしたらよいものか、頭が痛い。
一難去ってまた一難の毎日。
なお、私の自宅のパソコンも故障したため、土日はEメールでのご連絡に対する返信が遅れます。
急用の方はお電話ください(もちろん知っている方だけね)。
仕事関係の御用は、職場にご連絡ください。