ひなまつり

例年の如く、ちらしずし、蛤の吸い物、他にタケノコとたらの芽の天ぷら(総菜)、甘酒。
ちらしずしは市販の五目チラシの素を使い、トッピングに、でんぶ、薄焼き玉子、マグロのづけ、菜の花。
薄焼き玉子と蛤の吸い物が上手に出来たので、とても満足。
甘酒は、酒粕から作って煮立てアルコールを飛ばす。少し甘め。