クリスマス・イブだというので、妻が腕をふるって「男の手料理」を作ってくれた。
ロースト・ビーフ（スーパーで買った総菜を切ったもの）。
エビのテリーヌ（スーパーで買った総菜を切ったもの）。
カボチャのポタージュ。
サラダ（ニンジン・レタス・ゆでたホウレン草・ゆで卵・トマト）。
なじみのケーキ屋さんで買ったクリスマス・ケーキ。
こうやって書き出してみると、まるで買ってきたものを切っただけのようだが（サラダは私が作った）、カボチャのポタージュだけは違う。
カボチャ、玉ネギ、コンソメ、生クリームをあわせて作る妻の得意料理で、年に数回しか味わえない貴重な一皿。
美味しかった。
今夜は昨日の残りで済ませる予定。
