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お肉の半額を見つけたので和風ステーキ（醤油・わさび・日本酒各少々を肉を焼いた油と煮立たせてソースがわりに）、カボチャのソテー（薄切りを肉を焼いた油の残りで）、冷や奴、シジミのみそ汁。
和風ステーキは美味いことは美味いのだけれど、味自体はすき焼きに近くなってしまった。