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豚肉の甘酢炒め（玉ネギ・青梗菜、ピーマン）、フライドポテト、ゆで卵とブロッコリのサラダ、葛まんじゅう。
実は、酢豚をつくろうとしていたのですが、妻の嫌いな食材（ニンジン・タケノコなど）を引き算したところ、違ったものになってしまいました。
味は市販の酢豚の素を使ったので酢豚です。
葛まんじゅうは買い物で立ち寄ったデパ地下で衝動買い。