天ぷらそば、栗ご飯(前日の残り)、鶏肉の塩焼き。
そばは温かい汁の鶏南蛮にしようと思って準備していたのだけれども、妻が冷たいそばの方がいいと言い出したので変更。鶏肉は包丁の背で叩いて引き延ばし、フライパンで皮がカリッとするまで焼いて柚胡椒を添えた。ビールを飲んでいた妻には好評。
天ぷらは冷凍食品。電子レンジで温めると本当にカリッとした衣で出来上がるのに驚嘆。
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