ちょっと不思議に思ったことがあるのでメモ。
かに玉のせご飯(天津飯?)、カブの煮物(前日のおでんの汁の残りにカブを入れて煮込んだ)。 以前、「殷」という古めかしい名前をもった中国からの留学生と知り合ったことがあった。実家は天津市だというので「天津といえば天津飯が有名ですね」と言ったら…
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