例年通り、高尾山薬王院へ。 ちょうど昼ごろに登山口について、ケーブルカーに乗るため行列に並んでいたら、ちらちらと雪が降り出した。山門の前についた頃にはうっすら積もりはじめ、参拝を終えたころには風も強くなってちょっとした吹雪状態に。 この寒さ…
昨日は大晦日で、例年通り、すき焼きと年越し蕎麦。 森茉莉のエッセイで、すき焼きは、初めに牛脂で白滝を炒めるとよいとあるのを読んで試してみたら、なるほど水っぽさが抜けて具合がよい。 年々、体力が落ち、老親の世話にも手数がかかるようになって、「…
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