白菜のクリーム煮(鶏肉・シメジ・味付けはクックドウ)、前日の豚と大根の煮物の残りにゆで卵・白滝・厚揚げを投入して再度煮込んだもの。
ゆで卵は前日から入れておいたので味がしみこんで絶品。